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白果仁又叫“白果”，是銀杏的成熟種子。白果仁中含有多種氨基酸，對人體非常有益，常常被用為保健食品。白果仁不僅是一味中藥而且還是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的菜肴，那么白果仁到底具有怎樣的功效與作用呢？感興趣的朋友可以和尚要來小編一起來了解一下白果仁的功效與作用。
白果仁中含有維生素C、鈣、磷、鐵等微量元素，對人體十分有益。白果仁主要有止咳平喘、滋陰養(yǎng)顏、防止衰老等作用，詳細(xì)介紹如下：
白果仁可以入肺經(jīng)，從而達(dá)到止咳平喘的作用。有咳嗽的患者可以選擇適量的服用白果仁，效果也是很不錯(cuò)的，當(dāng)然在平常生活中也要多喝水、保持空氣濕潤，這樣才能發(fā)揮藥材的最佳效果。
滋陰養(yǎng)顏是指通過調(diào)節(jié)身體代謝系統(tǒng)，達(dá)到養(yǎng)顏的過程。在市場上有很多美顏的藥材和食物，大家可以將白果仁搭配其他藥材或食材服用。在搭配藥材之前需咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士，這樣才能達(dá)到更好的效果。
中醫(yī)上稱老年癡呆癥為“阿爾茨海默病”，這種病是由于精神系統(tǒng)退化所產(chǎn)生的疾病。一般的多發(fā)于70歲以上的人群，前期癥狀為記憶減退、判斷能力下降，后期主要表現(xiàn)為生活不能自理。白果仁具有預(yù)防老年癡呆癥的作用，特別適合中老人群使用。
白果仁的利尿作用主要針對尿少尿頻的患者，它具有增多尿液的作用。特別適合有尿少尿頻的患者使用，除此之外，我們在日常生活中也要多吃蔬菜水果，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
白果仁具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，血液循環(huán)差的主要表現(xiàn)為記憶力下降、頭暈、頭痛等。有這種癥狀的朋友可以適量的服用白果仁，除了藥物治療，在平常的生活中也要堅(jiān)持熱水泡腳、多運(yùn)動(dòng)。
以上就是白果仁的功效與作用，主要有止咳平喘、預(yù)防老年癡呆等。白仁果具有一定的毒性，必須經(jīng)過高溫烹飪之后才可食用，不然會(huì)導(dǎo)致食物中毒。手術(shù)后的病人、妊娠期的婦女忌服。白果仁雖然營養(yǎng)豐富，但是也要選擇正確的方法食用哦！