枸杞,也叫做枸杞子,主要分布在我國寧夏、新疆等地,以華北地區(qū)居多。而枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞的花蜜釀造而成的蜂蜜品種,是一種具有藥用價值的蜂蜜。服用的同時可以給身體健康帶來許多的好處。那么,枸杞蜜的主要功效作用有哪些呢?愛吃蜂蜜的小伙伴一起來了解下。
一、枸杞蜂蜜簡介
枸杞蜂蜜,產(chǎn)自于我國名貴中藥枸杞的主要產(chǎn)區(qū),是蜜蜂采集了枸杞花蜜釀造而成。此蜜既有一般蜂蜜的傳統(tǒng)營養(yǎng)保健價值,更有枸杞的常見功效,具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。經(jīng)常服用,對于男女來說,都具有很好的保健效果。
二、枸杞蜜特點
枸杞蜜是蜜蜂采集了枸杞花蜜釀造而成,它有普通蜂蜜有的傳統(tǒng)營養(yǎng)價值,也更有枸杞的精華。枸杞蜜色的顏色,由淺入深大致可以分為水白色、淺琥珀色、琥珀色、深琥珀色。一般來說,蜜色越淺的蜂蜜味道越好,而售價越高;蜜色越深的蜂蜜礦物質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,但味道沒有淺色蜂蜜適口,價格較低。因為數(shù)量少而十分的珍貴。
三、枸杞蜜的營養(yǎng)功效
1、枸杞蜜滋味甜美,營養(yǎng)豐富,內(nèi)含有大量豐富的營養(yǎng)成分,其中包括有果糖、葡萄糖、維生素、甜菜堿、脂肪酸、有機酸、還有多種微量元素,食用價值高。
2、食用枸杞蜜具有清熱下火解毒的功效,對于上火引起的臉上長膿包、疙瘩、眩暈耳鳴,能起到一定的治療作用。
3、枸杞蜜具有潤肺止咳的作用,對于喉嚨不適,喉嚨痛,輕微咳嗽的患者來說,可以沖泡一杯枸杞蜜。
4、枸杞蜂蜜有滋補肝腎、治療慢性肝炎、男性不育癥的作用,但枸杞蜂蜜只能起到輔助治療的作用,效果如何還要根據(jù)每個人的病情來定。
5、枸杞蜜對于養(yǎng)胃護胃有一定的作用;尤其是針對胃潰瘍、萎縮性胃炎有緩解和輔助治療作用。
6、枸杞蜜能起到鎮(zhèn)定情緒,促進睡眠的作用,在長時間壓力的影響下,如果出現(xiàn)失眠和睡眠質(zhì)量低下,可以嘗試下枸杞蜂蜜。
7、經(jīng)常服用枸杞蜜,對于高血脂、高血壓人群來說,具有很好的降脂降壓的作用,適合肥胖人群食用。
8、枸杞蜜可以加速腸胃的蠕動,促進代謝,及時排泄出體內(nèi)的垃圾毒素。
9、枸杞蜂蜜所含的營養(yǎng)豐富,內(nèi)含豐富的維生素,這對于美容養(yǎng)顏具有很好的促進效果,可以改善皮膚粗糙和衰老。
10、枸杞蜂蜜能提高人體的免疫力和抵抗力,適合體虛、體弱、術后恢復患者、老年人食用。
枸杞蜜適合什么人吃?
枸杞蜜既有普通蜂蜜有的營養(yǎng)保健價值,同時也是枸杞的精華所在,具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
枸杞蜜什么時候新鮮上市?
一般來說,枸杞的花期是在5-6月份,花期為30天作用,沁蜜豐富,單產(chǎn)蜂蜜可以打10-15公斤,豐年能達20公斤。所以,每年枸杞蜜的新鮮上市時間是在6月份之后,大家記住這個日期哦。在這之前的枸杞蜜,大多都是舊蜜或者假枸杞蜜。
枸杞蜜的服用方法
1、直接服用蜂蜜是最簡單的,也是最直接方便的。食用的時候,用個干凈的勺子舀進嘴里,細細的品嘗.
2、泡水服用。枸杞蜜還要一種吃法就是泡水服用了,這樣的吃法比較適合那些不喜歡吃甜的人群。切忌不要用高溫的水沖泡,用溫度在40-50度左右的水沖泡即可。
枸杞蜜的食用禁忌
1、枸杞蜜不宜和豆腐一起食用。因為豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
2、枸杞蜜不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉胃病。