1 涼拌蘆筍木耳的做法2 竹筍型乳房 圖片3 蘆筍蘑菇木耳的做法4 家常拌蘆筍的做法5 拌蘆筍怎么做好吃竅門涼拌蘆筍木耳的做法pIc影風(fēng)網(wǎng)
主料pIc影風(fēng)網(wǎng)
蘆筍 黑木耳 pIc影風(fēng)網(wǎng)
輔料pIc影風(fēng)網(wǎng)
鹽 大蒜 醋 香油 生抽 pIc影風(fēng)網(wǎng)
涼拌木耳蘆筍的做法步驟pIc影風(fēng)網(wǎng)
1.蘆筍切段，木耳切絲pIc影風(fēng)網(wǎng)
2.放入開水中，焯水pIc影風(fēng)網(wǎng)
3.加入蒜蓉，干紅辣椒，鹽，醋，生抽，香油，拌菜pIc影風(fēng)網(wǎng)
4.裝盤pIc影風(fēng)網(wǎng)
竹筍型乳房 圖片pIc影風(fēng)網(wǎng)
蘆筍蘑菇木耳的做法pIc影風(fēng)網(wǎng)
蘆筍炒木耳的做法 pIc影風(fēng)網(wǎng)
先將木耳泡發(fā)一晚上，蘆筍留下鮮嫩部分，切滾刀塊pIc影風(fēng)網(wǎng)
分別將木耳和蘆筍焯水，過涼備用pIc影風(fēng)網(wǎng)
鍋里放適量油，將豆干（沒辦法，豆干空😄）炒至兩面金黃，下木耳和蘆筍，放少許鹽，加少許白開水，待收汁后裝盤，完成pIc影風(fēng)網(wǎng)
家常拌蘆筍的做法pIc影風(fēng)網(wǎng)
涼拌蘆筍的家常做法pIc影風(fēng)網(wǎng)
主料pIc影風(fēng)網(wǎng)
萵苣pIc影風(fēng)網(wǎng)
300gpIc影風(fēng)網(wǎng)
輔料pIc影風(fēng)網(wǎng)
鹽pIc影風(fēng)網(wǎng)
適量pIc影風(fēng)網(wǎng)
香油pIc影風(fēng)網(wǎng)
適量pIc影風(fēng)網(wǎng)
醋pIc影風(fēng)網(wǎng)
適量pIc影風(fēng)網(wǎng)
糖pIc影風(fēng)網(wǎng)
適量pIc影風(fēng)網(wǎng)
味精pIc影風(fēng)網(wǎng)
適量pIc影風(fēng)網(wǎng)
步驟pIc影風(fēng)網(wǎng)
1.一根窩筍，去葉，削皮。pIc影風(fēng)網(wǎng)
2.削皮后洗凈。一定要去掉很粗很硬的那一層纖維，否則會影響口感。pIc影風(fēng)網(wǎng)
3.切成絲。我的刀工不好，切得不是很勻很細(xì)，也可以用擦子擦。pIc影風(fēng)網(wǎng)
4.鍋中加水燒開，放入窩筍，加幾滴油，少許鹽，燒開后兩分鐘，撈出，過涼水。控凈。pIc影風(fēng)網(wǎng)
5.加鹽，糖 ，醋，味精，香油，拌勻即可食用。pIc影風(fēng)網(wǎng)
拌蘆筍怎么做好吃竅門pIc影風(fēng)網(wǎng)
蒜末 適量、醬油 20克、蠔油 10克、鹽 2克、清水 適量、雞精 適量、蘆筍 200g、干辣椒碎 少許pIc影風(fēng)網(wǎng)
做法步驟pIc影風(fēng)網(wǎng)
1、蒜切末pIc影風(fēng)網(wǎng)
2、蘆筍洗凈切段pIc影風(fēng)網(wǎng)
3、燒一鍋清水pIc影風(fēng)網(wǎng)
4、水開下蘆筍燙一分鐘pIc影風(fēng)網(wǎng)
5、取出燙好的蘆筍pIc影風(fēng)網(wǎng)
6、過冷水降溫pIc影風(fēng)網(wǎng)
7、然后瀝干水分?jǐn)[盤pIc影風(fēng)網(wǎng)
8、鹽、蠔油、雞精、糖、生抽，清水兌一碗味汁，加入蒜末辣椒碎拌勻pIc影風(fēng)網(wǎng)
9、淋在蘆筍表面pIc影風(fēng)網(wǎng)
10、裝盤食用pIc影風(fēng)網(wǎng)
小貼士pIc影風(fēng)網(wǎng)
蘆筍綽燙時(shí)間不宜太久，熟了即可撈出，立即過冷水pIc影風(fēng)網(wǎng)
