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吃什么補鎂
對于來說，鎂可參與核酸的合成，能激活脫氧核糖核酸酶，還維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，因而在遺傳過程具有十分重要的作用；鎂是一種重要的礦物質(zhì)，低鎂可引起妊娠高血壓，醫(yī)師在控制病情時，會在點滴中加入一點點鎂，讓肌肉達到放松目的。若含鎂量太低，容易引發(fā)子宮收縮，造成早產(chǎn)。
一般每天攝入600毫克的鎂就足夠了。這是包括膳食在內(nèi)的。日本病理學家佳森幸男教授研究發(fā)現(xiàn)，常吃富含鎂的食物的人群，其中風發(fā)病大大降低。因為鎂可以防止細胞膜上的鈣流入細胞內(nèi)，而維持細胞內(nèi)礦物質(zhì)的增衡，故能保護大腦不致受到損害。富含鎂的食物有小米、豆類、辣蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、蘋果、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、芝麻醬等。其中，紫菜含鎂量高居食物榜首，堪稱預防中風的上乘佳品。另外，鎂可維持骨骼和牙齒的堅固度，調(diào)節(jié)胰島素和血糖的含量。對控制膽固醇和心律不齊也有一定的調(diào)節(jié)作用。
補鎂的作用
鎂是人體必需的礦物元素，參與體內(nèi)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的代謝和神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等，在神經(jīng)、運動、遺傳和血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要角色，有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、增強肌體耐力、預防心腦血管疾病和糖尿病等作用。
鎂是制造細胞DNA和RNA的基本物質(zhì)。
鎂還能使十二指腸括約肌松弛，利于膽汁流出，促進膽囊排空，既利消化又利膽。
鎂離子主要的功能在于讓受傷的細胞得以修復，另外，它也能讓骨骼和牙齒生成更堅固、調(diào)整膽固醇以及促進胎兒的腦部發(fā)育。
需要補鎂嗎
需要補鎂嗎？要回答這個問題，首先了解一下缺鎂標準及癥狀：鎂作為有效的藥物廣泛用于治療中，但是缺鎂表現(xiàn)不一,如在兒童可有腓腸肌痙攣、腹痛、頭痛、易疲勞、睡眠障礙、注意力減退、呼吸障礙及心臟不適；成人可有肌痙攣、心血管痙攣、心律失常及偏頭痛和抵抗力減退、痛經(jīng)等。
究竟鎂該如何攝取呢？醫(yī)師指出，一般人鎂一天的需求量為300mg；為350-360mg。只要平日均衡飲食，就能攝取足夠的鎂，不用額外補充。食物中以青菜含量豐富，葵花油或麥芽中也含有鎂。當鎂攝取量過多時，人體會藉由腎臟排泄出金屬離子，所以多喝水，有助代謝。
補鎂方法及用量：補鎂不僅適用于缺鎂者也可用于健康者進行預防保健。
補鎂方法有2種：
1、是食補法,堅果、豆及海藻類含有大量鎂，而米、麥、豆等由于加工而失去鎂，魚類、肉類、蔬菜、薯類、水果類等日常食品中鎂含量不高，鎂的主要補給來源是花生、芝麻、海帶、苦扁豆等。
2、是服用鎂劑法,常見的鎂劑有硫酸鎂和天門冬酸鉀鎂。關于正常人鎂的用量問題看法不一，有人認為腎功能正常者，每日4～6 g不引起毒副作用。健康者保健用量參考德國人口服標準：成年男性350 mg/d,女性300 mg/d，400 mg/d,乳母450 mg/d。
目前許多發(fā)達國家已將鎂列為人體必需元素，補鎂的重要性并不亞于補鈣，從鎂與疾病的發(fā)生、發(fā)展有關來看,對缺鎂或高氟地區(qū)以及高危人群普及補鎂預防疾病尤為重要。
醫(yī)師說，鎂還有一個特點，就是懷孕期間如果有妊娠高血壓，醫(yī)師在控制病情時，會在點滴中加入一點點鎂，讓肌肉達到放松目的。若含鎂量太低，容易引發(fā)子宮收縮，造成早產(chǎn)。相反的，鎂含量太高，就容易造成鎂中毒，嚴重者，還有可能抑制呼吸和心跳，所以補充鎂時要特別注意。